Owoce zbieramy pod koniec lata i na początku jesieni, kiedy dojrzeją. Możemy je również kupić. Gdzie kupić jeżyny? Jeżyny dostaniemy na targach i w dobrych sklepach sprzedających owoce i warzywa. Smak jeżyn to zestawienie kilku znanych smaków. Od aromatu goździków, róż po smak malin wymieszanych z przyprawami korzennymi. Świeże jeżyny są też wyśmienite do podania ze słodkimi bezami. Warto też zrobić dżem z jeżyn i jabłek i przekładać nim domowe naleśniki. Lecznicza nalewka z soku z jeżyn na wódce - PRZEPIS. 1 l soku wyciśniętego z dojrzałych i świeżych jeżyn dodaj do 1/2 l wódki i 0,5 kg cukru. Całość wymieszaj i odstaw na miesiąc. Po tym czasie odcedź przez sitko i zlej do butelek. Nalewka jest gotowa do spożycia po pół roku leżakowania. Co zrobić z niedojrzałych jabłek? Jak korzystać? Galaretka, konfitura, frytki, herbata, ocet, sok, dżem i kandyzowane owoce. Mikrofale i suszenie. Strona główna Pszczelarstwo Jagody Budowa Projekt i aranżacja Przepisy Drzewa Rolnictwo Ogrodnictwo Szklarnia Uprawa i pielęgnacja Rośliny domowe Warzywa i zioła Fermerstvo Pszczelarstwo Jagody Budowa Jak przyrządzić pyszną i leczniczą nalewkę z jeżyn? Warto od razu podkreślić, że istnieje kilka przepisów na ten zbawienny dla zdrowia trunek. Przepisy możesz dowolnie modyfikować pod swoje potrzeby. Dołącz do wielbicieli nalewki z jeżyn z cytryną i wielu innych propozycji. Nalewka z jeżyn ma najlepszy smak, gdy owoce są bardzo dojrzałe. Przygotowując z niej przetwory alkoholowe, spośród różnych przepisów warto wybrać taki, w którym owoców się nie podgrzewa - dzięki temu trunek ten, zwany często kordiałem, zachowa najwięcej prozdrowotnych związków.Jego dawkowanie to łyżka lub mały kieliszek dziennie (15-25 ml), a w przypadku nasilonych Do zrobienia domowego soku jeżynowego będą potrzebne: jeżyny, cukier. Owoce przebieramy, dokładnie oczyszczamy i myjemy. Jeżyny układamy w słoiku i zasypujemy cukrem, tak by utworzyć warstwy. Słoik przykrywamy szczelnie szmatką i odstawiamy na całą noc. Po tym czasie owoce puszczą sok - można go przecedzić. 100 g jeżyn, bulion warzywny, sól, pieprz. Filet z indyka koimy na duże plastry, rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Na środek każdego kładziemy jeżyny i kawałek sera gorgonzola. Zwijamy roladki, zawijamy każdą w folię aluminiową, układamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy bulionem (do 1/3 wysokości roladek). Aby na dłużej zachować niepowtarzalny smak tych owoców, można przyrządzić z nich jeżynowe dżemy i konfitury. Oto kilka przepisów: 1. Dżem jeżynowy z cynamonem. odrobina kwasy cytrynowego. 1. Ostrożnie umyć jeżyny i włożyć do dużego garnka. Nalać wody, aby jagody były zakryte i zagotować. 2. Niektórzy dżem z jeżyn przecierają, żeby pozbyć się pestek, ale dżem z pestkami jest bardzo zdrowy dla przewodu pokarmowego. Wrzącą masę nakładamy do wyparzonych słoików, szybko zakręcamy. Słoiki odwracamy do góry dnem, przykrywamy ręcznikiem i zostawiamy do wystygnięcia. 2250B0.